Carn crua per a gossos: és segur?

Què és millor per al vostre gos, comercial o cru? L’interès per la carn crua per a gossos creix de manera constant. Però, és realment segur? Fem una ullada.

En resposta a la pregunta 'quin és el millor, carn crua o menjar comercial per a gossos', el vostre veterinari probablement contestaria 'menjar comercial'.

I fa vint anys, hauria donat la mateixa resposta.

Fa uns anys, el llançament del Huffington Post i l'article anomenat ' És apte per a aliments crus per a gossos '.

En què el veterinari Marty Becker va caure fermament al costat dels aliments comercials per a mascotes, cosa que per a la majoria dels gossos significa canalla seca.

El doctor Becker no estava sol al seu parer. I és una visió encara àmpliament recolzada per professionals veterinaris, tant a Amèrica del Nord com aquí al Regne Unit.

El 2012 l'Associació Americana de Medicina Veterinària va votar sobre una nova política. Això confirma oficialment la seva postura contra l'alimentació d'aliments crus a gossos i gats de companyia.

Podeu llegir aquesta nova política aquí: Política AVMA

Crec que és bastant interessant capgirar aquesta pregunta i fer la pregunta igualment vàlida: 'és segur per a menjar kibble'. Però tenim les respostes?

Els aliments crus són segurs per als gossos?

'És segur per a gossos els aliments crus' era la pregunta que Marty Becker responia a la seva columna de Huffington Post.

• En cas d’alimentar el vostre gos amb una dieta crua natural. L’ajudem a ordenar els fets i la ficció sobre l’alimentació crua per prendre la decisió adequada per al seu gos.
• Una guia completa sobre com alimentar el vostre cadell amb aliments crus naturals. Quant menjar, amb quina freqüència, incloses les carns, verdures i com fer una dieta equilibrada ..

Puc entendre completament per què un veterinari individual es resisteix a aprovar una dieta de carn i ossos crus a la nostra societat litigiosa.

Tot i així, vaig pensar que la resposta de Marty Becker a aquesta pregunta sobre la seguretat de l’alimentació de les ales de pollastre crues dels gossos no era especialment equilibrada.

Com a científic, crec que és important examinar les proves dels dos costats d’un debat abans de donar resposta a una pregunta com aquesta.

M'hagués agradat haver vist una mica més la consideració de la possibilitat que una dieta basada en hidrats de carboni pugui tenir els seus propis desavantatges per a un animal essencialment carnívor.

Observant els riscos de diferents aliments per a gossos

No he estat capaç de trobar cap investigació que doni suport a la conjectura que menjar ales de pollastre crues, per exemple, és més perjudicial per als gossos que els pinzells preparats comercialment que la majoria dels gossos mengen diàriament.

Hi ha opinions fermes a banda i banda del debat, però no s’han publicat fins ara proves que comparin aquestes dues maneres molt diferents d’alimentar els nostres gossos.

A primera vista pot semblar obvi que els ossos esqueixats han de ser arriscats per menjar un gos.

Aquests ossos són realment esmolats!

De la mateixa manera, tots sabem que el pollastre cru s’arrossega pels gèrmens. Com podríem arriscar-nos a emmalaltir els nostres gossos alimentant-lo amb pollastre cru?

Però aquí teniu la meva pregunta: quants àpats es necessiten de mitjana per ferir un gos cru?

Quin risc té la vida d’un gos? És el deu per cent, un de cada milió? És important que coneguem la resposta, perquè res a la vida, inclòs el consum de pinyols, està lliure de riscos.

Posar les coses en perspectiva

Sóc un apassionat de gundog. Tinc cinc gossos. Fa més de deu anys que alimento cinc gossos amb ossos de pollastre cru.

Cada gos té ossos de pollastre o de conill (tots dos es divideixen quan el gos els aixeca) la majoria dels dies, de vegades dues vegades al dia.

No us enganyeu, només perquè siguin ossos crus, no vol dir que no es trenquin.

Fan estelles, les estelles són esmolades i els meus gossos se les empassen. Veure pot ser força espantós.

Quants àpats es necessiten?

Deu anys d’alimentació de cinc gossos una o dues vegades al dia equivalen a uns 20.000 a 30.000 àpats. Això només som jo i els meus gossos.

Tinc molts amics amb diversos gossos que els alimenten de la mateixa manera.

Un d’aquests amics, també entrenador de mascotes, té al voltant de 20 gossos i fa uns quants anys que s’està alimentant en cru durant més anys que jo.

Digueu com a mínim 100.000 àpats.

Ara multipliqueu-ho per tots els centenars d’aliments crus del meu comtat d’origen.

Probablement busqueu milions de menjars.

Llavors, quants àpats es necessiten abans que es produeixi una lesió?

Quantes ferides d’aquest tipus veuen els veterinaris?

El problema és que ningú no sap les respostes a aquestes preguntes. Tot el que tenim és evidència anecdòtica.

Jo personalment ho tinc mai tenia un gos ferit en menjar ossos crus. Tampoc conec personalment ningú que tingui un gos ferit menjant ossos crus.

com cuidar un cadell beagle

Vaig passar gairebé un any investigant sobre el tema abans de canviar els meus gossos a cru i no vaig poder trobar ningú el gos del qual havia estat ferit en menjar ossos crus. Tot i que estic segur que existeixen.

El risc de lesions per menjar cru per a gossos

Quedem clar que els fets anteriors, tot i que són fets reals, no ho fan mostra i qualsevol cosa.

No volen dir que una dieta crua sigui segura per als gossos.

Només ens diuen que la dieta d'aliments crus no ha perjudicat aquells gossos en particular encara .

De la mateixa manera que el fet que diversos centenars de gossos alimentats amb kibble en qualsevol grup no demostri que la kibble és segura.

I no tinc cap dubte que, en algun lloc, el gos d’algú s’ha vist perjudicat per menjar ossos de pollastre cru. De la mateixa manera que el gos d'algú en algun lloc probablement ha estat perjudicat per menjar pinyols.

El meu punt és que és possible que els riscos de lesions pel consum d’ossos crus hagin estat exagerat .

El risc de malalties derivades dels aliments crus per a gossos

Un dels estudis citats a la resolució anterior és un estudi de Joffe i Schlesinger. Aquest és el 'resum' que resumeix l'essència de l'estudi.

Aquest estudi preliminar va avaluar la presència de Salmonella spp. en una dieta d’ossos i aliments crus (BARF) i en les femtes dels gossos que la consumeixen. La salmonella es va aïllar del 80% de les mostres de dieta BARF (P<0.001) and from 30% of the stool samples from dogs fed the diet (P = 0.105). Dogs fed raw chicken may therefore be a source of environmental contamination.

Com tots sabem, el pollastre cru no és segur per al consum humà.

Sovint conté salmonel·la, una font d’infecció potencialment greu. No recordo quina edat tenia quan vaig descobrir que el pollastre cru era perillós. Cap a cinc o sis?

El pollastre cru és un dels perills per a la salut més coneguts i ben difosos en qualsevol cuina. Tots entenem la importància de cuinar a fons i rentar les superfícies que hi han entrat en contacte.

El que trobo interessant és que els gossos poden menjar pollastre cru sense cap efecte negatiu.

El que també trobo interessant és el fet que els AVMA no suggereixen que deixem de manipular pollastre cru ni el preparem per al nostre propi consum. Només que deixem de donar-ho als nostres gossos, animals que són clarament capaços de consumir-lo sense mal efecte.

Ja estàs perdut?

Pel que sembla, els AVMA també estan preocupats pel fet que Salmonella es trobés en un 30% de mostres de femta de gossos alimentats amb pollastre cru.

Quina sorpresa!

Stop Press: els fons dels gossos estan bruts.

He de recordar-vos que us renteu les mans després de manipular femta de gos o pollastre cru? Vaig pensar que no.

No és sorprenent que la persona que feia la pregunta al Huffington Post no preguntés si les femtes dels gossos eren segures per menjar. Clar que no ho són. Va preguntar si els aliments crus eren segurs gossos .

Em sembla que la qüestió de la seguretat d’una dieta crua per a gossos en comparació amb el menjar comercial s’està confonent deliberadament amb un tema completament separat.

La manipulació higiènica del pollastre cru (ja sigui per al consum d’animals o mascotes) i l’eliminació higiènica de femta dels gossos, que sens dubte contenen molts agents patògens, inclosa la salmonella.

com són els shih tzus

Dues qüestions diferents: la salut canina i la higiene dels aliments

No vull per un moment disminuir la importància del risc que les persones emmalalteixin de ser contaminades per carn crua i del contacte amb gossos que estiguin contaminats amb carn crua.

Aquest és un risc, sobretot quan es tracta de nens petits, i això és un problema Abordo en un altre article .

No obstant això, és entremaliat confondre aquests dos problemes, la salut dels nostres gossos i els nostres riscos de contaminació per carn crua.

El fet és que milers i milers de gossos mengen pollastre cru gairebé tots els dies de la seva vida i no fan mal.

Per tornar a la qüestió de l’alimentació segura per als gossos, em sembla que la pregunta important que ens hauríem de fer no és ‘els aliments crus són perjudicials’, sinó que ‘els aliments crus són més segurs que els‘ kibble ’(o viceversa)

Els nostres gossos han de menjar alguna cosa al cap i a la fi. I què podria ser perjudicial per a les croquetes?

L’alimentació per a gossos kibble és lliure de risc?

Bé, almenys aquells que alimenten les seves mascotes amb aliments preparats comercialment no s’han de preocupar per la salmonella.

O sí?

En realitat, sí. Si ens fixem aquesta pàgina al lloc web de la FDA trobareu una llista de les recents retirades d’aliments per a mascotes.

Hi ha recuperacions comercials d'aliments pràcticament cada mes de cada any, alguns dels quals es deuen a la contaminació amb Salmonella. El que molt preocupa molta gent en els aliments crus.

Aquestes recuperacions d’aliments han estat en els titulars, al llarg dels anys, algunes d’elles força recentment, i ens demostren que els aliments comercials per a mascotes de vegades es contaminen i que la contaminació pot ser greu i pot afectar els nostres gossos.

Tanmateix, fins i tot si aquestes contaminacions eren rares i és improbable que es repeteixin, hi ha altres qüestions que cal tenir en compte a l’hora d’alimentar un aliment basat en hidrats de carboni a un animal essencialment carnívor.

Un canvi en la dieta

Les croquetes comercials són un aliment per a gossos secs completament basat en hidrats de carboni. L’ingredient principal sol ser un cereal com el blat, el blat de moro o l’arròs.

Kibble està fortificat amb tots els nutrients que un gos necessita i milers, si no milions, de gossos han estat menjant crispades des de fa trenta o quaranta anys. Fins a la dècada de 1970, la majoria dels gossos s’alimentaven de carn (en conserva, crua o cuita) amb restes o farina de gossos en alguns casos.

Aleshores, els gossos són més sans ara que en dies de pre-kibble?

De fet, no sabem quin efecte ha tingut, si escau, aquest canvi relativament recent en la manera d’alimentar els nostres gossos.

Sabem que el consum de grans quantitats d’hidrats de carboni no és necessari per als gossos (sense ells poden obtenir tots els seus nutrients).

I que hi ha un gran interès en aquest moment en el paper que poden tenir els hidrats de carboni en les malalties i en l’obesitat, tant en humans com en gossos.

Pobre salut dental en gossos

Sabem que el kibble no és una dieta perfecta.

És més probable que els gossos que s’alimenten de pinyols necessitin la neteja de les seves dents (normalment amb anestèsia general amb el risc que això comporta)

Mentre que els gossos d’alimentació crua com la meva mantenen les dents blanques fins a la vellesa.

El risc d’inflar-se en gossos alimentats amb pinyols

Un estudi ha associat certs tipus de pinzellades amb una afecció potencialment mortal anomenada dilatació gàstrica i volvulus (GDV). La majoria de vostès ho sabran com a inflor. Una altra força recent (2012) estudi d'altres 2.000 gossos ha associat cruixudes seques generalment amb una major incidència de distensió.

Tot i això, simplement no sabem si l’alimentació de pinyols a llarg termini es compara bé amb l’alimentació crua quan es mesura amb tota una sèrie d’altres factors com la longevitat, la fertilitat, les malalties, etc.

Hospital de mascotes de Banfield recentment va publicar un informe que mostra que les malalties cròniques i l'obesitat entre les mascotes augmentaven constantment. La majoria dels veterinaris estaran d’acord que veuen un nombre creixent de gossos obesos.

Hidrats de carboni i obesitat en gossos

Un nombre creixent d’experts comença ara a examinar el vincle sospitós entre l’augment relativament sobtat i massiu de l’obesitat al món occidental i la vilipendia dels greixos i la idolatració dels hidrats de carboni que van conduir a la dieta basada en carbohidrats, nosaltres (i els nostres gossos) ) consumeixen des dels anys 70.

Aquesta és tota una altra història, però és una reflexió.

El fet és que ara la majoria dels propietaris de gossos alimenten les seves mascotes amb carbohidrats.

Mentre que fa cinquanta anys, els gossos s’alimentaven principalment de carn i greixos. I no sabem quin efecte això té, si n’hi ha cap, sobre la longevitat o la susceptibilitat del nostre gos a la malaltia.

Tot i que sabem que és bastant difícil fer que un gos sigui 'obès' en una dieta de carn crua

quin és el veritable nom d'un gos wiener

Està fent malbé els nostres gossos?

No m’interessa seguir una dieta crua per als meus gossos perquè és ‘natural’. Tampoc no m'interessen les afirmacions salvatges del lobby pro-raw ni del lobby anti-raw.

Com a científic, m’interessen les proves. El gran problema aquí és que no n’hi ha gaire!

Sens dubte, comença a semblar que els propietaris de gossos amb risc d’inflar haurien de pensar-ho molt detingudament abans d’alimentar-los.

Es necessiten estudis controlats adequadament

No tinc ni idea de si l’obesitat, el càncer i altres malalties que augmenten en els gossos són més freqüents en els gossos que s’alimenten de bestiar que en els que tenen una dieta crua.

Però m’agradaria molt fer alguns estudis adequats.

I fins que no es realitzi un estudi a llarg termini comparant gossos alimentats amb aquestes dues formes molt diferents, és improbable que siguem més intel·ligents.

Volem saber si el kibble és una opció més segura al llarg de la vida d’un gos que el menjar cru, i hem de veure qualsevol conclusió avalada amb proves mitjançant estudis patrocinats per organismes independents sense cap interès personal. No per part de fabricants d’aliments per a gossos comercials.

Som grans aquí!

Els comentaris ridículs sobre els riscos de manipular pollastre cru, que la majoria de nosaltres preparem setmanalment a les nostres cuines, són condescendents.

Fer-nos conferències sobre els riscos de contaminació per femta per a gossos, riscos que són obviament evidents per a qualsevol persona de més de deu anys, realment no arriba al centre d’aquest problema.

És improbable que patrocinar els propietaris de gossos i insultar la seva intel·ligència els convenci de seguir els principis adoptats a la resolució de l’AVMA.

Tampoc no ens inculcarà més fe en la professió veterinària.

Els veterinaris necessiten formació en alimentació crua

Hem de veure els veterinaris i els seus cossos professionals que demostren un enfocament més equilibrat i científic de tot aquest tema.

Hem de veure’ls discutir realment les proves d’una manera objectiva i analitzar els riscos i beneficis que els gossos poden consumir diàriament menjar cru.

Més persones alimenten els seus gossos crus i aquests gossos sobreviuen en bona salut. Per tant, tots els veterinaris necessiten poder assessorar els propietaris d’animals de companyia en alimentació crua des d’una posició de coneixement.

Els propietaris de gossos no haurien d’estar en una loteria de codis postals a l’hora de trobar un veterinari que entengui com s’estan criant els seus gossos i que els pot donar consells sobre quantitats i tipus d’aliments per donar a la seva mascota.

Necessitem veterinaris que mostrin interès en comparar i aprendre sobre aquests diferents enfocaments, en lloc de trepitjar les mateixes velles respostes 'els gossos no són llops' i 'obtindreu salmonel·la' que hem esperat.

Els veterinaris estan allunyant els menjadors en brut?

Molts propietaris de gossos s’alimenten crues sense el coneixement i el suport dels seus veterinaris. Per tant, en aquest sentit, els seus veterinaris els estan allunyant.

Alguns d'aquests són pares de gossets, que em sap greu dir-los, que també reben consells de salut de mala qualitat a Internet de persones que alimenten carn crua amb fervor religiós i creuen que curarà tot un seguit de condicions que sovint no tenen relació. dieta.

Veig que s’aconsella a la gent que no cuc ni vacuni els seus gossos en grups d’alimentació crua i que tracti els gossos que necessiten atenció veterinària amb més aliment cru.

Hi ha persones que segueixen aquests pobres consells perquè consideren que no poden acostar-se al seu veterinari o perquè els ha aconsellat en els termes més forts possibles que han de donar menjar.

Això no és bo per als gossos, ni per als seus amos, ni per a la professió veterinària

Resum

Ningú no us pot dir categòricament que la carn crua per a gossos sigui segura. N’hi ha pros i contres per alimentar-se cru i heu d’investigar el tema abans de saltar-hi.

Si vols alimenta el teu cadell amb una dieta crua , llavors us unireu a un nombre creixent de pares cadells que s’alimenten d’aquesta manera

I tot i que encara obtindreu l’estrany comentari de “no donar mai pollastre cru al vostre gos”, en general, la majoria de la gent ara és conscient que aquesta és una manera acceptable i adequada d’alimentar un gos.

És probable que el vostre problema més important sigui trobar un veterinari de suport.

És hora que els veterinaris s’interessin per l’alimentació crua, per reconèixer el gran nombre de persones que, tranquil·lament, continuen alimentant els seus gossos d’aquesta manera, sense desastres ni ferides.

És hora que les escoles de veterinaris equipin els seus veterinaris per ajudar i assessorar aquells que opten per alimentar els seus gossos d’aquesta manera.

Necessitem que els nostres veterinaris estiguin equipats per oferir a la gent consells pràctics sobre la millor manera d’alimentar-se cru, com equilibrar una dieta crua, les proporcions d’ossos que haurien de menjar els seus gossos i molt més.

Fins que no ho facin, la gent continuarà buscant consell a aquells que no tenen coneixement i experiència per oferir un suport eficaç.

T el seu article es va publicar anteriorment a pippamattinson.com